Första dagen blev biffar med balsamvinäger och fullkornscouscous.
Dock hade vi inte balsamvinäger så det blev örtagårdsvinäger istället.
Fullkornscouscous var en riktigt besvikelse. Det var en konstig doft om det och smaken var väl sådär.
Biffarna var goda, men jag önskar att jag hade haft tålamod att riva löken bättre som skulle vara i biffarna. Där skulle vara två morötter i salladen, men det kändes som lite mycket så den andra moroten hamnade direkt i munnen. ;0) Hade jag velat experimentera med receptet hade jag haft jordnötter i biffarna med.
Badankans betyg tre av fem
Vildsvinets betyg tre av fem
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar